クリスマスのアイシングクッキーレッスン

新井知加子(chicaco)

インド コルカタ生まれ。慶應義塾大学卒業後、今田美奈子お菓子教室、Wilton等で学ぶ。Chicaco’s sweets studio主宰。美味しく可愛いスイーツを製作、都内百貨店やイベント等でワークショップを開催する。2019年5月16日に初めての著書「キッズスタイルアイシングクッキー」を出版。2018年第3回全日本マカロンコンクール第3位。日本アイシングクッキー協会認定インストラクター。