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ハロウィンメレンゲクッキーを作りましょう。

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こちらのレッスンでは、フレーバーメレンゲ、メレンゲキッス(チョコレート入り)、メレンゲドールの3種類を作成致します。


メレンゲドールの基本的な絞りをマスターすれば、お好きなキャラクターを成形できるようになります。
風味もよりこだわりミルキーフレーバーで、立体的に仕上がる方法をお教えします。

メレンゲドールの作り方、絞り袋と口金の使用方法、メレンゲの着色方法、フレーバーのつけ方等を丁寧に分かりやすくお伝えさせていただきます。
  • 受付終了
    住所は予約確定後にお知らせします。
    西武池袋線練馬駅か豊島園駅から徒歩7分

当日の流れ・雰囲気

1: メレンゲ作成開始。
色づけ方法、フレーバーの付け方、口金セットの準備。


ハロウィンメレンゲクッキーを作りましょう。の当日の流れ・雰囲気の写真1枚目
2: メレンゲの作成  

メレンゲ焼き作業  ハロウィンメレンゲクッキーを作りましょう。の当日の流れ・雰囲気の写真2枚目
3: ハロウィンメレンゲドールの焼き作業、仕上げをしつつティータイム・作品撮影    ハロウィンメレンゲクッキーを作りましょう。の当日の流れ・雰囲気の写真3枚目

必要な持ち物

エプロン、ハンドタオル、メレンゲを入れるタッパー。

料金に含まれるもの

材料費込み

その他特記事項

メレンゲドールについて当日の進行状況によっては、完全に焼き上がった状態でのお持ち帰りができない場合がございます。レシピや技法についてメインにお伝えするレッスンになります。完成作品に関しては不完全であることをご了承願います。

レッスンの募集、レッスンの報告、作品のSNSで公表する場合は、必ず当サロンのレシピを使用した旨、明記願います。その際は、必ず当サロンのリンクも併せて添付公開願います

予約の受付とキャンセルについて

予約受付期限: 2019-10-26 11:00まで

キャンセルポリシー: 2019-10-26 11:00以降、100%のキャンセル料がかかります

支払い方法

予約時にクレジットカードでお支払い

rosegarden mayuの写真 このワークショップの先生

rosegarden mayu

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。

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